Ons assortiment
Kwaliteit in elk product
Een compleet assortiment als ideale partner voor al jouw inkopen.
Haring / Hollandse Nieuwe
Ons haringassortiment biedt voor elke professionele afnemer constante kwaliteit en een perfecte presentatie. We werken uitsluitend met zorgvuldig geselecteerde haring om smaak, structuur en versheid te waarborgen.
We leveren haring in bulkverpakkingen voor grootschalige verwerking en hand‑schoongemaakte haring voor verkopers die waarde hechten aan uitstraling en vakmanschap.
Daarnaast bieden we Hollandse Nieuwe, vers van het seizoen en traditioneel verwerkt. Ook deze wordt zorgvuldig geselecteerd, vers ingevroren en geleverd in topkwaliteit — ideaal voor directe verkoop, acties of seizoensaanbod.
Al onze haringproducten worden vers ingevroren geleverd voor optimale houdbaarheid. Indien gewenst kunnen we de haring — inclusief Hollandse Nieuwe — vooraf ontdooien, zodat je direct kunt verwerken of verkopen. Dat geeft flexibiliteit in drukke periodes en zorgt voor een efficiënt werkproces.
Diepvries visproducten
We leveren diepvrieskabeljauw van premium kwaliteit, perfect voor verwerking in zowel klassieke als moderne gerechten. Daarnaast bieden we diepvriesgarnalen in diverse maten en varianten, geschikt voor salades, warme gerechten of luxe borrelpresentaties. Voor snelle bereiding en constante output leveren we ook kibbelingblokjes, gelijkmatig gesneden en klaar om te paneren of direct te frituren.
Onze diepvriesvis wordt zorgvuldig verpakt en opgeslagen volgens de hoogste normen voor voedselveiligheid. Hierdoor ben je verzekerd van een product dat lang houdbaar is, eenvoudig te portioneren en direct inzetbaar in elke drukke productie- of verkoopomgeving.
Of het nu gaat om dagelijkse verkoop, bulkproductie of horecagebruik: met ons diepvriesassortiment kies je voor gemak, kwaliteit en constante beschikbaarheid.
Verse zeevis
We leveren zowel hele vis als professioneel gefileerde of panklare delen, geschikt voor groothandels, productiebedrijven, horeca en speciaalzaken. Dankzij ons gevarieerde aanbod heb je altijd toegang tot vis die perfect aansluit bij jouw verkoop, keuken of productielijn.
Onze verse zeevis wordt met de grootste zorg behandeld en snel verwerkt om de natuurlijke kwaliteit te behouden. Of je nu op zoek bent naar populaire soorten zoals kabeljauw, zalm en schol, of specifieke seizoenvis, wij zorgen dat je kunt rekenen op constante beschikbaarheid en topversheid.
Alle producten worden gekoeld en volgens de juiste normen verpakt voor maximale houdbaarheid en voedselveiligheid. Op verzoek kunnen wij vis geschaafd, gefileerd of per gewenste portiegrootte leveren, zodat deze direct klaar is voor verwerking of verkoop. Zo werken we flexibel mee met jouw planning en dagelijkse behoefte.
Kruiden en sauzen
Ons assortiment aan kruiden en sauzen voor is samengesteld om elke vissoort de optimale smaak en uitstraling te geven. Wij leveren kruidenmixen en sauzen die speciaal zijn afgestemd op jouw eisen.
We bieden een breed scala aan droge specerijen, marinades, kruidenmixen, coatings én sauzen die zorgen voor een constante, herkenbare smaak en een aantrekkelijk eindproduct. Van milde kruiden voor subtiele verfijning tot krachtige blends voor gebakken vis – elke mix en saus is ontwikkeld met aandacht voor balans, kleur en toepassing.
Onze producten zijn verkrijgbaar in verschillende verpakkingsvormen, passend bij zowel kleinschalige productie als grootschalige verwerking. De kwaliteit is constant, eenvoudig te doseren en geschikt voor dagelijks gebruik.
Verpakkingen
Onze selectie verpakkingen is zorgvuldig samengesteld om jouw visproducten niet alleen te beschermen, maar vooral een professionele en aantrekkelijke presentatie te geven. Een goede verpakking versterkt de uitstraling van je assortiment, verhoogt de beleving bij klanten en draagt bij aan een consistente merkidentiteit.
We bieden verschillende soorten verpakkingen die passen bij zowel verse vis, haring, schaal‑ en schelpdieren als kant‑en‑klare producten. Denk aan haringschaaltjes, transparante trays, portieverpakkingen en presentatiedozen die de versheid en kwaliteit optimaal zichtbaar maken. Door de juiste combinatie van materiaal en vormgeving oogt elk product verzorgd en verkoopklaar.
Daarnaast zijn de verpakkingen ontworpen met oog voor functionaliteit: stevig, hygiënisch, stapelbaar en geschikt voor zowel koeling als transport. Hierdoor behouden jouw producten hun uitstraling — van productie tot in de toonbank of vitrine.
Ontdek ons assortiment en profiteer van persoonlijke service en persoonlijke levering
Bij Jaap Hoek & Zn Haring en Zeevisgroothandel combineren we decennialange ervaring met moderne logistiek en een persoonlijke aanpak. Al twee generaties lang brengen we met trots kwaliteit naar onze klanten.